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ENOCULTURE. START OF EUROPEAN ENOLOGY, PREFILOXERIC EUROPEAN GRAPES
ERASMUS 2018-1-ES01-KA201-049936
Tipos de uvas en Creta
Uvas tintas
Romeiko/Ρωμέικο
Romeiko es una uva indígena que se encuentra en muchas islas de las Cícladas y Creta, prominente en la región de Chania y en particular en Kissamos.
Foto de un racimo de uva
Liatiko/Λιάτικο
Las uvas Liatiko tienen un color rojo pálido, son moderadas en acidez y ricas en aromas y azúcares. Liatiko madura en julio, un hecho que según una explicación deriva su nombre de Ιουλιάτικο,
Foto de un racimo de uva
Uvas blancas
Vilana / Βηλάνα
Vilana es una variedad de vino blanco que se cultiva principalmente en la isla de Creta en Grecia. Tradicionalmente, es una variedad que elabora vinos varietales ligeros y de sabor delicado
Foto de un racimo de uva
Muscat de Spina
Μοσχάτο Σπίνας
La variedad aromática Moscato de Espina se cultiva en viñedos montañosos de Creta.
Foto de un racimo de uva
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